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香辣孜然烤鱿鱼须的做法
更新时间:2016-10-22 02:59

鱿鱼须富含钙、磷、铁元素。属于高蛋白低脂肪食物,是健康饮食的理想肉类,尤其适合老年朋友和成长中的儿童,同时也是减肥人群的美味食物。今天的做法特简单,但是绝对包好吃,香气四溢,快来看看......

香辣孜然烤鱿鱼须#豆果魔兽季部落#的做法

食材介绍

鱿鱼须(400克),洋葱(半个)

香辣孜然烤鱿鱼须#豆果魔兽季部落#的做法步骤

香辣孜然烤鱿鱼须#豆果魔兽季部落#的做法图解1

1. 准备好原材料。

香辣孜然烤鱿鱼须#豆果魔兽季部落#的做法图解2

2. 生姜、大葱切成片。

香辣孜然烤鱿鱼须#豆果魔兽季部落#的做法图解3

3. 鱿鱼须稍微切一下,将肉厚的那一端切几刀,便于入味。然后加入适量料酒、盐抓匀,加入葱姜腌制十几分钟,葱姜用手挤一下,挤出汁液一起腌制。

香辣孜然烤鱿鱼须#豆果魔兽季部落#的做法图解4

4. 加入孜然和自制辣椒油。

香辣孜然烤鱿鱼须#豆果魔兽季部落#的做法图解5

5. 烤盘里铺好油纸或者锡纸,将腌制好的鱿鱼须放入,腌制出的汁液一同倒入,这样更入味。

香辣孜然烤鱿鱼须#豆果魔兽季部落#的做法图解6

6. 放入烤箱中层,上下火,230度,烤十几分钟。

香辣孜然烤鱿鱼须#豆果魔兽季部落#的做法图解7

7. 取出烤盘,将里面多余的水分倒掉,然后加入洋葱,洋葱上撒适量盐和孜然,再烤5分钟左右。

香辣孜然烤鱿鱼须#豆果魔兽季部落#的做法图解8

8. 成品图。

香辣孜然烤鱿鱼须#豆果魔兽季部落#的做法图解9

9. 成品图。

香辣孜然烤鱿鱼须#豆果魔兽季部落#的做法图解10

10. 成品图。

香辣孜然烤鱿鱼须#豆果魔兽季部落#的做法图解11

11. 成品图。

小贴士

自制的辣椒油里有花生瓣和芝麻,所以很香,做法在公众号里私房酱料菜单里有,公众号:yezidexiaochu

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