食材介绍
番茄一只 卤牛肉约200克 土豆一只 胡萝卜半只 酱油适量 黑胡椒汁适量 盐适量 花生油适量 葱姜蒜适量
番茄土豆炖牛肉的做法步骤:
1.准备材料,将番茄,土豆,胡萝卜,切块,葱姜蒜也切好
2.卤好的牛腱肉,切片
3.锅内热油
4.待油温升高即将产生油烟,倒入葱姜蒜,番茄,土豆,胡萝卜块翻炒,炒至番茄稍渗出汁液
5.加入酱油,黑胡椒汁继续炒匀
6.加一碗水,稍与蔬菜持平,大火煮
7.煮开后,放入牛肉继续煮
8.待锅内汁液变少,渐渐粘稠,加入盐翻炒均匀,可以出锅了,若汤汁还很多可继续大火烧一会儿收汁
9.出锅盛盘
10.近看下,美味诞生~