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粤菜烤虾的做法
更新时间:2016-10-17 22:32

烤虾

烤虾是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说烤虾的家常做法步骤,看看烤虾怎么做既美味又好吃。

烤虾食材介绍

主料:

虾(250克) 姜(适量) 葱(适量) 料酒(2汤匙) 五香粉(适量) 胡椒粉(适量) 盐(适量) 酱汁料:() 蒜(1瓣) 葱(适量) 味极鲜酱油(适量)

烤虾的家常做法步骤:

1.虾去虾线和虾须洗净备用,姜切丝,葱切段备用

烤虾

2.把姜、葱放入虾中,加入料酒、五香粉、胡椒粉、盐抓匀腌制一小时

烤虾

3.烤箱上下火150度预热,烤盘铺上锡纸,把虾放上去(腌料不要放上去)

烤虾

4.放进预热好的烤箱,上下火150度,中层15分钟

烤虾

5.烤好取出

烤虾

6.摆盘,

烤虾

7.取一调味碟:放入蒜末、葱花,加入适量的味极鲜酱油调成酱汁

烤虾

8.成品图

烤虾

小贴士:

烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。

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