6、油麦菜炒至软身后，拨到旁边，中间放入豆豉鲮鱼，继续爆炒，边炒边用锅铲把鲮鱼弄成小块：
7、放进白糖，加少量盐，因为豆豉鲮鱼本身有咸味，可以装碟啦：
野鲮鱼的营养价值
野鲮鱼富含脂肪，肉质坚实脆嫩，十分鲜美，与青鱼相似，在产区被视为珍贵鱼品。我国南方野鲮鱼是知名的食用鱼之一，烹制方法同青鱼、草鱼。每餐摄入量200克...[更多]
