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西兰花鸡蛋香肠炒饭的做法(2)
更新时间:2016-10-07 09:36

2、钧钧切的已经灼熟的西兰花和大小形状各不相同的香肠:

西兰花鸡蛋香肠炒饭3

3、钧钧最拿手的煎蛋,蛋液里加一点点盐,加半个蛋壳的凉水:

西兰花鸡蛋香肠炒饭4

4、煎好鸡蛋用铲子分小块,加入香肠:

西兰花鸡蛋香肠炒饭5

西兰花鸡蛋香肠炒饭(2)食材搭配小提示

桂圆和鸡蛋能一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用,能给人体提供丰富的营养成分,对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。

菠萝和鸡蛋不能一起吃:鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。

鸡蛋的营养价值

鸡蛋的蛋白质是食物中质量、种类、组成平衡最优良的,含有所有的必需氨基酸,并含有一定量脂肪和糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E、维生素H、酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜...[更多]

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