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川菜肉丝蒿子杆
更新时间：2016-10-07 04:35
用料
蒿子杆400g
油适量
盐适量
猪肉丝适量
生抽适量
淀粉适量
姜适量
葱适量
肉丝蒿子杆的做法步骤

　　1.蒿子杆摘去根部清水洗干净

　　2.切段备用

　　3.猪肉切丝，葱姜切丝

　　4.猪肉丝用淀粉生抽抓一下

　　5.热油下锅滑肉丝

　　6.下葱姜丝爆香

　　7.加入切好的蒿子杆

　　8.放适量盐翻炒均匀就行了

小贴士

　　蒿子杆很嫩所以爆炒就行不要炒久了就烂糊了。

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    • 关键词:川菜,肉丝,用料,400g,适量,猪肉,生抽,淀粉,肉丝,做
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