4、小白菜豆腐减肥汤
小白菜、豆腐、虾仁、姜末、蒜片、火腿粒、虾皮、盐。小白菜洗净,略焯一下水,挤干水分,切段备用。冻豆腐(或者老豆腐)切块备用。锅热油少许,炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。放入豆腐,加水,煮开。然后放入小白菜段和鲜虾仁几只,盖上锅盖,再煮开后,待虾仁熟透,加盐调味即可。
小白菜含钙量高,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。另外,小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能。觉得工作压力太大时,多吃小白菜,有助于保持平静的心态。觉得太单调的可以加火腿粒,还有其他的蔬菜都是可以的,千万不要放丸子。
5、皮蛋黄瓜汤
皮蛋两只、黄瓜一条、色拉油、猪油、食盐。皮蛋剥壳后切瓣,一只切8瓣,黄瓜去皮切片。锅烧热后倒入色拉油和少许猪油,再倒入皮蛋翻炒,到皮蛋炸透一半即可,不要过火。
这样做是为了保持皮蛋切破后的形状,煮汤时不至于汤过于浑浊。皮蛋煎好后加水,去浮沫,后放黄瓜块,边倒边稍微翻炒一下。加入清水,汤沸腾后继续用小火煮,待汤慢慢变成乳白色之后,再放点香油和盐就可以出锅了。
6、丝瓜发菜笋汤
笋片150克、发菜20克、丝瓜200克、葱花少许。笋子切片、丝瓜切块、与发菜同4~5碗水烹煮、调味后上。马铃薯维生素a的含量相当高,此外又含丰富的维生素c、钙、铁及纤维质,由于其含淀粉质特高,可取代主食类的米饭,提升饱足感。所以喝这个就不要再吃其他的东西了。
7、香菇高丽菜汤
洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状,然后加4~5碗水煮,添加适当调味料。新鲜黄瓜含水量是蔬菜中最高的,可当水果生食,生津止渴,又无热量的负担。含丰富钾质,利尿又降压,是肥胖者的减肥圣品。香菇富含蛋白质、碳水化合物的粗纤维及钙、铁,可促进钙的吸收。
七款汤,一天一款还不会喝腻,还不赶紧动起来吗?希望各位小仙女们都能减肥成功哦!