推荐食谱——机肝胡萝卜粥
食材:白米粥1小碗、机肝20克、胡萝卜1小块。
做法
1、将胡萝卜去皮,洗干净之后,切成胡萝卜碎末。
2、将机肝浸泡在清水中30分钟,期间更换2-3次水。
3、将机肝放入蒸锅中蒸熟,然后取出,捣碎成机肝泥。
4、取一口小锅,倒入白米粥,将米粥煮开后放入胡萝卜碎末一起煮。
5、将胡萝卜煮软之后,倒入机肝泥。
6、将食材熬煮到软烂的状态,即可盛入碗中。
温馨提示:机肝营养虽好,但不建议多吃,一周最多只能吃2次。