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  • 小吃薯条的做法

    1张图片 食材明细 土豆 适量 番茄酱. 适量 酸甜 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 薯条的做法步骤 1.把土豆去皮洗干净准备切条..我是用的波浪的工具. 2.切好的条用清水洗一遍. 3.然后放入锅中,用大火煮开. 4.水开后再煮2分钟就可以了,不用煮得太熟. 5.把...(2016-10-06 20:20:05)

  • 小吃时令家常饭“煎饼捲合菜”的做法

    1张图片 “ 初春的阴历二月二人们把它称之为龙抬头,每逢此日家家都要吃春卷、春饼或薄饼,在食用时,用薄饼捲上时鲜的小炒菜肴,北方人多以炒合菜为主。合菜里一定要有新鲜的菠菜、豆芽菜等原料,再配以粉丝、肉丝等,吃的时候用薄饼捲着合菜吃,捲饼时里面...(2016-10-06 20:19:56)

  • 小吃金桔蜜饯的做法

    4张图片 食材明细 金桔 750克 冰糖 300克 食盐 少许 甜味 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 金桔蜜饯的做法步骤 1.准备好原料;金桔750克 冰糖300克。 2.金桔洗净放入淡盐水中浸泡30分钟。 3.煮锅中放入半碗水置火上,放入冰糖,少许食盐。 4.大火烧至冰糖...(2016-10-06 20:19:47)

  • 小吃紫薯饼的做法

    1张图片 食材明细 紫薯 1个 葡萄干 适量 甜味 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 紫薯饼的做法步骤 1.紫薯蒸熟后用勺背碾成紫薯泥 2.将紫薯泥加入面粉和水,和成面团 3.包入几粒葡萄干,做成小饼 4.煎成双面金黄色 5.完成,味道好极了,儿子很喜欢~ 使用的...(2016-10-06 20:19:38)

  • 小吃抹茶红豆酥的做法

    1张图片 “ 不用猪油的酥饼。 ” 食材明细 油皮:中筋粉 160克 奶油(油皮) 55克 白砂糖 25克 水 40cc 油酥:低筋粉 125克 抹茶 5克 奶油(油酥) 65克 红豆沙 200克 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 抹茶红豆酥的做法步骤 1.油皮的做法:称量好油...(2016-10-06 20:19:27)

  • 小吃香煎南瓜饼的做法

    1张图片 “ 脆皮南瓜饼是我妈妈最喜欢的点心之一,配上绵密细滑的南瓜泥,这样的下午茶就完美了! ” 食材明细 南瓜 1个 糯米粉 适量 原味 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香煎南瓜饼的做法步骤 1.准备好材料,南瓜去皮 2.将南瓜放入锅中煮熟 3.煮熟后...(2016-10-06 20:19:18)

  • 小吃清明粿的做法

    1张图片 “ 妈妈想吃了,也得好好学学 ” 食材明细 糯米粉 一斤 面粉 一斤 艾草 适量 咸甜 口味 技巧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 清明粿的做法步骤 1.先准备馅,今天做甜笋馅跟红豆沙馅。将甜笋切细丝 2.瘦肉切小丁,加生抽,胡椒粉,糖,味精腌制,肥肉切...(2016-10-06 20:19:09)

  • 小吃自制春游最佳小零食——咖喱牛肉干的做法

    1张图片 “ 虽然东北的春天要迟迟才能到来 但是南方地区已经一片春季盎然了 上网都能感觉出那种花开草绿的美好景象 估计大家都要出门春游 或者登山远足了 牛肉干无疑是春游或者远足必带的一种口粮 体积小 味道好 而且有能量 能充饥 记得曾经看过一篇关于登珠...(2016-10-06 20:19:00)

  • 小吃猪肉丸子的做法

    1张图片 食材明细 猪肉 适量 馒头 两个 淀粉 适量 鸡蛋 1个 咸鲜 口味 炸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 猪肉丸子的做法步骤 1.猪肉馅最好是瘦肉,肥肉不好吃,也炸不好!馒头可以是两个或一个依个人喜好,喜欢劲道点的就放一个馒头就行! 2.先熬好花椒水,等...(2016-10-06 20:18:51)

  • 小吃剩菜版素春卷的做法

    1张图片 “ 打开冰箱,发现还有一些之前剩下的素菜还没吃完,有冷冻着的过年时候的豆皮,还有小宝不吃的红彩椒一个,还有昨天没吃完的西葫芦少半个,等等,于是乎,突发其想,来了个剩菜版的素春卷,味道真的很不错哟! ” 食材明细 豆皮 一张 红彩椒 半个...(2016-10-06 20:18:43)

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