牛肝菌，之前只是在饭店里吃过，也知道它是一种营养很丰富的菌类，而这次我买的有可能是黑牛肝菌和黄牛肝菌的混合，它营养丰富，味道鲜美，而且牛肝菌里含有人体必需的8种氨基酸，还含有胆碱、腺膘呤和腐胺等生物碱，还可以当作药用，用来治疗腰腿疼痛、手足...(2018-06-22 21:08:41)

这世上只有一种英雄主义，就是看清生活的真相之后依然热爱生活。 不知道是否已经看清生活的真相，但热爱生活无论何时都来得及。九月了，今年过去了66.7％，心中的小目标完成了几个呢？ 大蒜烧鳝鱼 原料：蒜瓣、鳝鱼、生姜、红辣椒、香葱； 大蒜烧鳝鱼的做法...(2018-06-22 21:08:28)

木耳的好处勿用多提，大家都知道得比我清楚。我用的是秋木耳，每个都是小小的碗状，肉肉的，脆脆的，口感十分好。加了鸡蛋和肉片，就是那道有名的家常菜木须肉了。可是，我现在不仅觉得吃肉腻味，连鸡蛋都想避让一下，于是，把秋耳做成了全素的菜，加了黄瓜...(2018-06-22 21:08:17)

让人一试难忘的西北名菜 茄辣西 茄子、辣椒，还有西红柿，在一道菜里做为配菜同时出现，这个可能在我们平日做菜时常有，但是，专门用这三种食材组合，特地炒出一盘菜，老实说，这个倒还真没有！ 吃货精神：走到哪吃到哪，吃到哪学到哪！ 这道西北夏天最火的...(2018-06-22 21:08:04)

团团圆圆过大年 糯米肉圆 中国人过年的时候圆子也是必备之一，建议大家试试这款糯米肉圆吧，炸好了直接吃或者煮了配小青菜、烫火锅都不错，多做一点炸好了冻起来，再吃的时候也很省事。 之前拍圆子，总是喜欢配上青菜心，这次换个吃饭，用竹签串起来，配上清...(2018-06-22 21:07:51)

一条鱼约有5斤重，家里就2个人，最好的办法就是把它分解来吃，今天要做的是鱼骨，加上自制的酸萝卜，既增添了酸香风味，还解腻开胃，不过整道鱼的点睛之处在于，把泡椒打成泥，最后加入，有了酸辣口感的同时，还让菜品增色不少，喜欢的亲们一起来做做吧。 酸...(2018-06-22 21:07:34)

今天做的我们大重庆农家菜馆都有的一道干锅家常豆腐食谱，忙着开吃就没用酒精炉的小锅仔，就用铸铁锅了，好吃就行，有时间就放在酒精炉上咕嘟咕嘟的烧着更入味哟~ 干锅香菇豆腐煲 材料：干香菇，豆腐，蒜苗，大葱，姜，蒜、尖椒 调料：私房豆瓣酱，酱油，料...(2018-06-22 13:21:43)

这几天天气骤冷，明天的温度又会下降，真的贼冷贼冷的，坐在办公室里手脚都有点冰冷，赶紧捧上一杯热水，暖暖手心。昨天犯了一次错误，昨晚和朋友去吃宵夜，手机铃声很小，以至于后来猪打电话给我，没听到，其实也觉得自己真够行的，打了几十个都没听到，看...(2018-06-22 13:21:31)

豉香回锅肉 材料：五花肉，青蒜，红椒（颜色好看）。配料：甜面酱，酱油，料酒，糖，郫县豆瓣酱、豆豉、姜片、葱段 豉香回锅肉的做法 1、将五花肉洗净，锅中放入适量水和姜片、葱段、八角、 2、水开后放入肉煮至8分熟（约10分钟，用筷子能戳透肉），捞起用冷...(2018-06-22 13:21:19)

爱吃板栗，怎么做都喜欢。今天买了一块上好的五花肉，做了道五花肉炒板栗。将五花肉切成片，先放锅里煎，煎得香香的，逼出肉里的油脂，吃时不油腻，再放点老干妈，加一小把黑木耳，一只红椒点缀下，简单易做，味美鲜香!真真惹味下饭菜! 五花肉炒板栗 原料：...(2018-06-22 13:21:05)