美食感恩季私家秘制菜肴---- 虫草花炒肉 美食感恩季开展了这么久,俺还没上过菜呢,今天就上一道我爸爸爱吃的一道小炒。其实这道菜是偶然做出来的,有次周末我买了菜回来,准备煲虫草花鸡汤,先将虫草花都泡上了,然后老公说有个朋友中午请吃饭,中午就不做...(2018-06-28 06:13:28)
把营养美味卷起来 ---- 苦瓜培根金针菇卷 继续苦瓜菜,这道苦瓜培根金针菇卷是特地为闺女特制的,为了让她吃点苦瓜,把她平常最爱吃的培根和金针菇搭配起来。用苦瓜圈紧紧的套住培根和金针菇,使培根不宜松散,哈哈,,,不得要吃上苦瓜了。 其菜比较清淡,...(2018-06-28 06:13:15)
很早就认识了紫薯,是在网络里各家姐妹的餐桌上,我是一个十分热衷于新鲜事物的人,如果不是因为没有卖,也会早早的让它登陆我家的餐桌,一直到今天,才在小城的超市里看到它弱小的身影。 不知道紫薯都长多大,是都是这么大,还是好的东西都送给了城里人,只...(2018-06-28 06:13:03)
简单易做的【 干捞粉丝 】 材料: 红萝卜, 韭菜, 鸡蛋, 蟹黄粉丝, 盐,鸡精,老抽 干捞粉丝的做法 1、红萝卜1根,去皮后切去头尾。将红萝卜中间切断,先切薄片,再切成丝备用。韭菜适量,切成合适长短的段备用。 2、鸡蛋2个,用筷子搅均。锅热去少量的油...(2018-06-27 21:36:17)
冬季正是吃羊肉的好时节,羊肉火锅,羊蝎子,烤羊肉等等等等。而最适合过年吃的羊肉菜,非红烧羊肉莫属。三阳开泰,喜气洋洋,羊在新春佳节过年期间总是寓意满满。过了春节就是羊年,又怎么能少的了羊羊羊呢?今年的春节来的特别的晚,但貌似四处已慢慢的洋...(2018-06-27 21:36:04)
这个 孜然干煸牛肉丝 ,其实跟上次小猫做的 干煸牛肉丝 是亲姐妹来的。 不同的是配菜用芹菜替换了豆芽,调料除了保持原来那些以外增加了孜然。 孜然跟牛羊肉向来很搭,做 干煸牛肉 的时候也不例外哦! 孜然干煸牛肉丝 材料 :牛肉,芹菜 调料 :孜然粉,辣椒...(2018-06-27 21:35:52)
抵挡不了的诱惑---- 山药红烧肉 又一款贴肉肉菜,不得了,身上堆积了一圈肥肉了,眼看就到夏天了,我的裙子什么时候才可以穿起来呀,可在这盘诱人的大菜面前又一次被妥协了哇,减肥的问题先放一放,哈哈。近来的胃口出奇的好,吃嘛嘛香,绝对是养肉肉的节奏...(2018-06-27 21:35:40)
家庭版葱烧海参 原料:海参、香椿芽、西兰花、鱼籽、葱姜 调料:高汤,糖,黄酒,老抽酱油,水淀粉,盐 葱烧海参的做法 1、将姜切片、西兰花削成小朵、葱切段 2、开水锅烧热倒入海参焯水捞出 3、另做一锅鸡汤放入一个大料瓣,将海参略煮关火沁入味出锅,千万...(2018-06-27 21:35:28)
在家做口蘑我特别喜欢用蚝油再加剁椒来炒,不仅好看而且还好吃,但孩子吃不了辣椒,所以我就改成只放蚝油来炒了,这样味道更鲜而且孩子吃着也适合,就这一碗,小宝一顿饭吃掉了一大半,还说我喜欢植物,一会儿游戏肯定能打赢 蚝油口蘑 材料:口蘑、蒜末、香...(2018-06-27 21:35:16)
平时爱吃个炒肉丝的菜,可是经常炒出来的肉丝,不是粘在一起,就是炒出来又老又硬,一点也不好吃。无意中发现几个秘决,炒出来的肉丝不仅入味、嫩滑、好吃! 而且平时喜欢吃木耳菜,可是炒木耳会一遇热油会有噼里啪啦的炸锅声,生怕油点子溅到身上,这次用了...(2018-06-27 21:35:00)