不开裂，不塌陷的纸杯小戚风，控制好温度是关键 纸杯小戚风食材介绍 鸡蛋2个，白糖30g，牛奶40g，山茶油30g，低筋面粉50g，香草精油2滴， 纸杯小戚风的做法步骤 1、食材称量备用 2、蛋清蛋黄分离放入无水无油的盆子里 3、蛋黄加10克白糖搅匀 4、加入牛奶，山...(2017-08-14 20:24:47)

鳜鱼又叫 鳌花鱼，肉食性，有鳞鱼类；属于分类学中的脂科鱼类。 鳜鱼身体侧扁， 背部隆起，身体较厚，尖头。 它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。 鳜鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，实为鱼中之佳品。 唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著...(2017-08-14 20:24:37)

今天的藜麦蒸鸡翅，做法跟糯米蒸排骨，粉蒸肉类似，写的是适合1岁半以上宝宝吃，因为加了不少重口的调料，没有这些调料，12个的宝宝就可以吃。首次尝试，可以把藜麦换成小米。 藜麦做为“超级食物”，是唯一含优质完全蛋白质的植物性食物，富含人体必需的8种...(2017-08-14 20:24:26)

美味家常小菜，暑热天气，适当吃一点清热去火。 苦瓜炒蛋食材介绍 苦瓜1个，鸡蛋2个，油适量，盐适量，葱适量，五香粉适量，姜适量， 苦瓜炒蛋的做法步骤 1、苦瓜洗净，过水焯一下切片 2、鸡蛋备用 3、鸡蛋打散，蛋液少兑一点水 4、炒锅加入适量的油，煎熟鸡...(2017-08-14 16:27:52)

超级下饭的农家小炒肉、又名辣椒炒肉、是湘菜里的一道特色菜、也是湘菜馆里点击率最高的一道菜，具有肥而不腻、香辣鲜的特点 辣椒炒肉食材介绍 五花肉250g，尖椒4个，蒜瓣6颗，生抽适量，老抽适量，豆豉适量，盐适量， 辣椒炒肉的做法步骤 1、肥肉和瘦肉分别...(2017-08-14 16:27:29)

红烩牛肉营养丰富，可配米饭、面条。 红烩牛肉食材介绍 卤牛肉160g，土豆1个，胡萝卜30g，洋葱30g，西红柿100g，杏鲍菇60g，西兰花30g，黑胡椒1g，盐适量，糖适量， 红烩牛肉的做法步骤 1、土豆切滚刀块儿，凉水入锅，煮至断生。开锅后大约8分钟左右。西兰花...(2017-08-14 13:12:39)

用啤酒焖煮过的翅根，啤酒渗入鸡肉中不仅仅会更软嫩，肉质中还有淡淡啤酒的麦芽香 用其他锅具烹饪此道菜、加啤酒没过鸡翅根、小火炖熟后大火收汁即可 酒香焖翅根食材介绍 鸡翅根500g，香菇10个（小朵新鲜），啤酒300ml，老抽1勺，生抽1勺，白糖1勺，葱适量，...(2017-08-14 13:12:24)

不用油炸，微波炉加热就可以做得一道美味菜肴，微辣不腻，清淡可口，为什么不尝试一下呢...(2017-08-14 13:12:15)

很早就有听说糖不甩，只是一直没吃过，后来发现有点类似本地的糍粑，只是多了红糖汁，今天试一下，果然好吃！ 做法也简单，用时短，就算早晨临时做，也花不了多少时间，早餐吃一碗热腾腾，软糯糯的糖不甩，超满足！ 人气小吃糖不甩食材介绍 糯米粉200克，水1...(2017-08-14 13:12:00)

蒜香法棒食材介绍 麦芯粉200g，水110ml，酵母3g，盐3g，黄油20g，蒜子6个，香草适量， 蒜香法棒的做法步骤 1、原料备好 2、酵母放水中搅拌均匀，静置片刻； 3、和成面团； 4、发酵一小时后再揉下面团； 5、分成三块，擀成片卷起，放烤盘； 6、室温再发酵一小...(2017-08-14 13:11:40)