色香味美清淡就是荷兰豆，怎么吃都好吃，清淡分分钟搞定来一盘！ 快炒荷兰豆胡萝卜食材介绍 荷兰豆400克，胡萝卜一根，酱油适量，蒜适量，玉米油适量， 快炒荷兰豆胡萝卜的做法步骤 1、胡萝卜和荷兰豆提前焯水备用 2、大蒜剁碎 3、锅里放油，炒香蒜末 4、放...(2017-08-14 04:08:55)

这个是我们老家早餐配白粥最佳绝配。 夏天更是开胃。 酸豆角炒鸡蛋食材介绍 鸡蛋2个，酸豆角250g（自制），生抽1小勺，味精1g，姜1块，蒜2颗，食用油适量，小辣椒3个， 酸豆角炒鸡蛋的做法步骤 1、酸豆角，辣椒切小粒儿，姜蒜切末。 2、鸡蛋加少许盐，打散，...(2017-08-14 04:08:45)

爆炒山芋藤食材介绍 山芋藤1把，蒜瓣3个，干辣椒5个，盐适量，糖适量，生抽适量， 爆炒山芋藤的做法步骤 1、山芋藤撕掉老皮，洗净 2、蒜切碎、干辣椒切段 3、锅里放油烧热，加入蒜末干辣椒不断翻炒、小火炒出香味 4、倒入洗好的山芋藤炒软 5、加入盐 6、加入...(2017-08-14 04:08:34)

揪面片是我们西北地区一款普通的面食，做法简单风味独特，其实最正宗的揪面片，配菜是西红柿炒鸡蛋搭配土豆丁和萝卜丁，再加上百年老汤煮制的腊汁肉，撒上香菜后干拌揪成的面片，如此地道的味道实属我们西安的百年老店“樊记”了。只是我小时候在那个连肉味...(2017-08-13 16:27:44)

街上响起叫卖声 雪条！卖雪条..... 雪条是儿时对夏天的记忆， 在没有冰箱、冰柜的年代， 一个木箱里垫着破棉被，装着雪条，挂在28寸单车的一侧， 这是当年有商业头脑人的先进冷冻设备， 一根1~2分钱， 能吃到是一种奢望， 冰冰、硬硬、有少许糖精味， 有时是...(2017-08-13 16:27:33)

宫保豆腐食材介绍 豆腐300g，花生（油炸）50g，黄瓜1/3根，姜少许，生抽1.5勺，香醋1.5勺，料酒1勺，糖1勺，花椒少许，郫县豆瓣酱1勺，干淀粉少许，盐少许，干红辣椒4个， 宫保豆腐的做法步骤 1、豆腐切丁备用。 2、干红辣椒切段，黄瓜切...(2017-08-13 16:27:18)

这是一道很早且很多人喜欢的一道美味！小龙虾不管是营养，品相还是味道都是很好的！只是我在做的时候加了一道调料，故称原创！ 麻辣小龙虾食材介绍 小龙虾10只，葱5g，姜5g，蒜18g，干辣椒20g，郫县豆瓣酱10g，麻辣底料5g，蚊蛤精3g，醪糟10g，啤酒20g，红麻...(2017-08-12 16:17:44)

盐焗鸡是客家人常常做来吃的一道菜，做法简单，有用粗盐来焗，有用蒸的，我这次推荐的是焖焗，保留原汁原味！不放一滴水，不添加任何酱油。只用盐焗鸡沙姜粉！就可以做出味美多汁弹牙的盐焗鸡！ 客家盐焗鸡食材介绍 土光鸡半边，盐焗鸡粉1袋，姜1块，葱1扎，...(2017-08-12 16:17:32)

蒜香回锅肉食材介绍 五花肉400g，蒜苗4颗，姜1块，郫县豆瓣酱一大勺，料酒1勺，花椒十几粒，甜面酱1小勺，盐少许，食用油少许， 蒜香回锅肉的做法步骤 1、锅中放入适量清水两片姜，和几粒花椒煮开放入一勺料酒和五花肉，煮至肉断生捞出洗净控水备用。 2、生...(2017-08-12 16:17:22)

很简单的一道菜 荤素搭配 ，有营养又简单。。。 猪肉炒包心菜食材介绍 猪肉95克，包心菜150克，料酒适量，生抽适量，盐适量， 猪肉炒包心菜的做法步骤 1、食材：猪肉（已清洗切片）、包心菜（已撕开清洗） 2、烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉，加适量的料酒。...(2017-08-12 16:14:27)