金秋时节是河蟹最肥美是时节，也是南瓜成熟的季节，听起来这两者并不搭，可实际河蟹炖南瓜可是味道极其鲜美的，河蟹的鲜甜与南瓜一锅炖出来汤都是浓白浓白的，又甜又面的南瓜浸透了螃蟹的鲜美味道，汤味也是非常醇厚。自从那年我们去了趟农家院，农家大姐当...(2016-10-07 18:34:09)

这是一道重口味的菜肴，主要的调味料用到了麻辣香锅酱，好在放的不太多，否则真的太辣了，猫最喜欢这道菜还有一个原因是用到了很多种不同的食材，不同的口感，丰富着整道菜的层次，又好吃又下饭，做起来难度也不大，一起来看看吧。 不用下馆子，想吃自家做--...(2016-10-07 18:34:00)

蘑菇营养丰富，味道鲜美，品种繁多。而在众多的菌菇中，口蘑是我的最爱，它菌肉肥厚，质细具香气，喜欢它的清香适口，独具风味；喜欢它的形状规整好看。。。新鲜的白蘑，菌盖洁白，褶细、盖大、肉厚、柄短，气味极清香，用它来清炖、红烧、做汤均可。 虽然比...(2016-10-07 18:33:50)

秋季的韭菜真的不好吃，实在没有春天的鲜嫩的韭菜味美。可是爱吃韭香味道的怎么办？只有吃韭菜苔了，虽然不是韭菜叶子那么软绵味美，至少有韭菜的清香味道，本是同根生啊！ 可是韭菜苔就是硬梆梆的，而且还容易老，看着挺嫩的，用手一掐，根部就很硬，要是不...(2016-10-07 18:33:41)

女儿一周只有星期天下午半天休息， 上个周末，炖了一锅美味的白胡椒猪肚汤， 给女儿补充营养。 一餐吃不完，我事先腾出来一点猪肚， 用青辣椒炒了个美味的下饭菜。 好吃过瘾的米饭杀手【 青椒炒猪肚 】 食材：猪肚、青辣椒、蒜瓣、生姜; 青椒炒猪肚的做法 1...(2016-10-07 18:33:32)

上次炸的油条剩下两根没舍得扔，又不想接着吃，就被我扔进冰箱冷冻了，想着也许哪天会再想吃了呢？结果就忘记了。 昨天早上打开冰箱刚好看见它，家里恰巧还有一条丝瓜，不如就用丝瓜炒油条吃吧。本来是想炒着当菜吃的，可是炒好以后觉得当饭吃应该也不错，索...(2016-10-07 18:33:23)

这两天网上又出了食品安全的热门话题，说是世界卫生组织将火腿、咸肉、培根等加工类肉制品定为致癌物，与香烟、砒霜为伍了。这个话题一出来，肯定引起热议，权威部门的权威言论无疑会让人心惶惶，这些肉类，可是咱们老百姓餐座上的常客...(2016-10-07 18:33:14)

猪头肉，搁以前我对这东西很不屑，觉得味道一般，而在我们老家过年的时候是必须要煮上一整个猪头，往往用柴火锅煮上一两小时后再用小火焖一晚上，第二天待它煮烂凉掉再把它拆分，团年饭的时候炒上一盘才算是真正意义的年夜饭，那会儿虽然不喜欢吃猪头肉，但...(2016-10-07 18:33:05)

秋吃螃蟹夏吃虾，现在虽然已经入秋，但还是各种虾类大量上市的季节。价格还是很便宜的。这个季节，大虾是我家餐桌上的常客，尤其是葱爆大虾，味道十分鲜美，色泽红亮，肉质细嫩有弹性，还带有浓郁的葱香，汤汁拌饭特别好吃。是一道老少皆宜的佐酒下饭菜。 今...(2016-10-07 18:32:55)

炒杂菜， 就是把菠菜、香菇、红萝卜、黑木耳、洋葱、瘦肉、炒蛋等材料切丝， 与红薯粉条一同拌炒而成。 这道色香味俱佳的韩国料理， 不仅营养丰富、 卖相诱人， 还可依个人口味随意搭配， 做成自己最爱吃的炒杂菜。 韩式炒杂菜 主料：韩国粉条 配料：胡萝卜...(2016-10-07 18:32:45)