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  • 鲁菜西瓜皮果酱的家常做法

    这个 果酱 熬的时候我发到朋友圈让大家猜做的什么果酱,猜的五花八门,太有意思了!我告诉大家别走寻常路!别说还真有聪明人猜对了!看来猜对的都是贤惠的人呀,就跟我一样,哈哈哈,脸太大了!!不过 西瓜 皮确实是可以食用的食材!而且西瓜皮性凉味甘,利...(2016-10-03 19:18:10)

  • 鲁菜葱油鲈鱼的做法

    吃它,的确有很多种方法,最常见的有红烧,再次是油炸,或者是炖 鱼汤 。刚刚好的阳光,刚刚好的绿意,刚刚好的温度,以及,刚刚好的生活里。我想推荐的是清 蒸 它,据说这是对它最高规格的最高礼遇。蒸一条 鲈鱼 吧。 、、、 调料:、、、生抽、 蒸鱼 鼓......(2016-10-03 19:17:50)

  • 鲁菜糖醋藕片的家常做法

    藕 含有大量的膳食纤维,以及丰富的多酚类抗氧化物,还包括维生素C和其他一些矿物质,夏天吃藕能清热滋补,还能补充人体出汗流失的矿物质成分等。 特别是在没有什么食欲的时候,泡一盒这个藕,从冰箱取出来,吃一片,酸甜适口又非常的清脆,瞬间整个人都凉爽...(2016-10-03 19:17:29)

  • 鲁菜青椒油渣鸡蛋干的做法

    红红火火的一道菜,油渣加上 鸡蛋 干,既美味又带劲,绝对满足你的胃。 主料 猪油 渣200克鸡蛋干1包 青椒 4个红椒2个 辅料 生抽1勺耗油1勺盐1勺 鸡精 1勺油适量蒜5个 青椒油渣鸡蛋干的做法 1.炸好油渣待用。 2.红椒青椒切好。 3.鸡蛋干切条。 4.大葱切段,蒜...(2016-10-03 19:17:07)

  • 鲁菜毛豆螃蟹花菜羹的做法

    菜菜来了,吃饭饭吧。。。 主料 花菜 210克 螃蟹 345克 毛豆 80克 辅料 油3汤勺水淀粉适量 味精 0.5勺盐1.5勺 毛豆螃蟹花菜 羹 的做法 1.食材:花菜(已清洗)、螃蟹(已清洗)、毛豆肉(已淘洗)、水淀粉 2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。 3.烧锅...(2016-10-03 19:16:46)

  • 鲁菜孜然炒馍块的做法

    家里妈妈买了一个咸 面包 ,超级大那种放着没人吃,突发奇想把这面包当 馒头 一样炒了当个菜吃也不错,所以就开始“胡整”啦(妈妈老说我胡整)。另外这是第一次 发菜 谱哦,第一次发菜谱就用剩面包做的也是服了我自己哈哈。这是绝对的 懒人饭 ,而且妈妈说...(2016-10-03 19:16:26)

  • 鲁菜薄桑团子的做法

    大院里种着好几棵桑树,这几天用桑叶煮水喝腻了,换个方法吃吃看。 作用是驱风理气,清肝明目。非常适合吸烟、喉咙不适的人士。 本人独创,转载请注明出处。 主料 糯 米粉 350克开水300克面粉200克桑叶5张薄荷(鲜)100克 辅料 白砂糖30克 红豆 沙适量 薄桑团...(2016-10-03 19:16:03)

  • 鲁菜卤鸭爪的做法

    鸭爪 鸭掌 含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的 熊掌 的营养相当。掌为运动之基础器官,筋多,皮厚,无肉。筋多则有嚼劲,皮厚则含汤汁,肉少则易入味。从营养学角度讲,鸭掌多含蛋白质,低糖,少有脂肪,所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。 食材介绍 主料:鸭脚(6...(2016-10-03 19:15:42)

  • 鲁菜蒜蓉茄子的做法

    自主研发 回忆妈妈的味道 食材介绍 茄子 (500g),蒜蓉(50g),盐(5g), 味精 (3g),白 芝麻 (10g),香油(少许) 蒜蓉茄子的做法步骤 1. 茄子削皮切片上锅大火 蒸 5分钟取出凉凉 可以用手直接撕条 大蒜切碎放入盐 味精 淋上热油 最后滴入少许香油即可 小贴士 大蒜有...(2016-10-03 19:15:22)

  • 鲁菜肠粉的做法

    我是个广东人,很爱吃 肠粉 ,因为生活在重庆比较难吃的到,后来就自己买材料回来做了 主料 肠 粉皮 1碗水1碗 辅料 鸡蛋 1个葱花2颗 香菜 1颗姜末1块 小米 辣3个调和油4勺 肠粉的做法 1.葱,香菜,姜末,切好备用! 2.1:1的比例来调,调开之后多做几次最后...(2016-10-03 19:15:01)

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