老 醋 花生 是我们的一道传统经典佐酒小菜,在佐酒之余它还具有健脾和胃、益气止 血 、降低血液胆固醇等功效,可以当老人的养生小菜。爱父母来至一道 老醋花生 的关爱。 一、 食材 1.主食材:花生仁200克 2.配料: 陈醋 10ml、白砂糖5克、香葱3克、 香菜 5克...(2016-12-22 20:07:14)
莲 藕 感觉拌着吃脆脆的非常美味,很多人喜欢吃软的,但是我却喜欢吃脆的,吃进去嘴里脆脆的感觉很美味,关键还是要有辣味的,而且让 藕片 脆的重点就是一先把藕片的淀粉洗一洗,二是煮的时候不要煮太久,要等锅里面的水开了以后再放,放进很快就可以了,千...(2016-12-21 20:04:36)
韩国 豆芽 泡菜属于现腌现吃的 韩国泡菜 ,很爽口而且基本没有难度,做好以后可以放在冰箱里冷藏三天左右,很方便。 韩国豆芽泡菜的做法一 原料: 绿豆 芽 200g,盐半小勺, 芝麻 油1勺, 辣椒 粉1勺, 红椒 半根, 青椒 半根,白芝麻适量,小葱1根,蒜泥1勺...(2016-12-21 20:04:25)
土豆 是咱的当家菜,煎炒炸炖拌,怎么吃都觉得好吃。今儿个我要做一道快手拌 土豆丝 。但可不是凉拌。为嘛?因为现在冬天了,生凉的东西还是要少吃,以免肠胃提意见。 土豆和胡 萝卜 用擦丝器擦成细丝,又均匀又省力。用水一焯就熟了,不要久煮,煮得时间长就...(2016-12-20 20:04:18)
职场生活、朋友聚会都离不开酒!酒是个坏东西吗?其实,每日少量饮适合自己体质和季节的酒,可以起到很好的保健作用。饮酒量大,不仅伤胃,增加肝脏的负担。但是,有没有办法不喝酒。这要怎么办?给大家推荐解酒保肝的 凉菜 。再也不用怕喝酒。 糖 醋 拌 苦瓜...(2016-12-20 20:04:08)
西餐菜单中的菜名虽然长,但会让食客一看,明白摆上餐桌的菜里有什么。中菜的菜名也有简单的,也有意像名,但想弄清楚上的菜里有什么,一时半会,恐怕不及。本菜的菜名也是如此直白,成菜里有什么,看菜名也就知道了。 食材 用了冰草,这是新引种的一种可生...(2016-12-20 20:03:58)
西兰花 拌 鸡腿 是传统的美食 菜谱 ,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。西兰花拌鸡腿样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟 小编一起学习一下这道菜怎么做吧! 西兰花拌鸡腿 食材 介绍 姜 蒜(适量) 盐(适量) 盐焗鸡 粉(适量) 西...(2016-12-19 20:04:25)
材料: 花生 米1杯, 洋葱 1/4个,红 辣椒 少许,葱 1根, 陈 醋 5汤匙, 白糖 3汤匙, 生抽 2汤匙,盐 1/2茶匙 步骤: 1. 花生米炸至变色,放凉去皮,洋葱, 红椒 ,葱切...(2016-12-15 20:06:02)
凉菜 有很多种,但是拌 黄瓜 是最家常的了,可以随自己的口味放 酱油 或者 醋 ,也可以放辣子油,或者什么都不放只放盐和香油都一样的美味,而我最常吃的就是这款快手小菜 芝麻 酱拌黄瓜。你可以像我一样把麻酱和好淋在上面,也可以把各种喜欢的料和麻酱都放...(2016-12-15 20:05:51)
冬季北方的人们喜欢做一些肉冻儿吃,像 鸡肉 冻儿、 猪皮 冻儿、鱼冻儿、蹄花冻儿等等。做肉冻儿的 食材 多种多样,自然做出的冻儿也就味道缤纷。 煮好的肉汤儿放在盆里摆在窗台上,过不许久就凝结成晶莹筋弹的冻儿,想吃了的时候就用切几块,调上蒜泥、 陈...(2016-12-14 20:06:31)