北方有几种萝卜吃起来像水果，像沙窝萝卜、潍坊青萝卜等。北方冬天人们爱吃生萝卜，口感清洌，微辣但后味清甜，经常吃清肺润燥还能预防感冒的发生。红芯萝卜，咱这里叫它心里美。它粗陋的外表下是多汁脆嫩的粉红肉质，老话说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方...(2016-11-28 12:01:51)

大家都吃过 花生 米，吃法也就无非是油炸、水煮。腌花生米的吃法，估计你没有吃过。这道“盐渍花生米”口感脆嫩，入口有一丝丝的咸味，咬开后就会品味到一股甘甜的滋味，非常清淡的爽口小菜，好吃极了。 主料： 花生米 调味料： 盐、葱叶 操作步骤： 1、把花...(2016-11-27 20:09:34)

农历八月生 姜 冒出嫩芽，草儿喜欢买上一些，处理干净后晒蔫，用剁椒拌匀装瓶密封腌制起来，用它烹饪或者拌菜，口感味道都是非常好的。下酒，我喜欢做上一两盘 凉菜 ，既开胃还不怕上火，就像这盘小菜吃的舒舒服服。 食材 主料 自制剁椒姜芽100g、 橄榄油 5m...(2016-11-27 20:09:21)

开胃的凉拌小菜。 食材 主料 藕 尖200g、红 萝卜 50g、泡椒2颗、盐适量、香油适量、白 醋 适量、糖适量、 步骤 1.准备食材。 2.藕尖洗净切段。 3. 红萝卜 洗净切条。 4.锅内煮水，水开后下藕尖焯烫。 5.下红萝卜焯水。 6.藕尖和红萝卜捞出后加入泡椒。 7.加...(2016-11-26 16:13:37)

记得刚来北方生活的时候，认识的朋友也少，所有的饮食习惯都是按南方的饮食来做的，也没觉得有什么不妥的。第一年过年时，我兴冲冲的做一了桌的热菜，饭吃到一半，一朋友实在忍不住说了句：都是热菜，都没有下酒的菜!那时朋友一脸酒没喝尽兴的感觉，我也瞬间...(2016-11-26 16:13:26)

食材 ： 猪排 200克、 海鲜菇 150克、 香菇 50克、胡 萝卜 50克 调料：黑椒 牛排 酱料30克， 生抽 酱油 25ML、香 醋 25ML、 白糖 8克、芥末适量、麻油适量、 橄榄油 适量。 做法与步骤图： 1、 备好食材。 2、 猪排加入黑椒牛排酱料拌匀腌制15分钟。 3、 蘑...(2016-11-25 20:12:00)

如何做凉拌 海蜇 好吃？其实凉拌海蜇的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做凉拌海蜇的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会凉拌海蜇的做法，做出一道属于自己的美味哦! 凉拌海蜇 食材 介绍 鸡精 (少量) 盐(一茶匙) 生抽 (一汤匙) 陈 醋 (二...(2016-11-24 20:15:00)

喜欢吃凉拌 黄 豆芽 的朋友，其实可以在家自己动手做凉拌 黄豆 芽，因为凉拌黄豆芽的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的凉拌黄豆芽比起来，自己做的凉拌黄豆芽又健康，吃起来更放心。 凉拌黄豆芽 食材 介绍 生抽 (2勺) 盐(1茶匙) 鸡精 (适量) 辣椒 面(适量)...(2016-11-24 20:14:49)

喜欢吃凉拌 莲 藕 的朋友，其实可以在家自己动手做凉拌莲藕，因为凉拌莲藕的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的凉拌莲藕比起来，自己做的凉拌莲藕又健康，吃起来更放心。 凉拌莲藕 食材 介绍 白 芝麻 (适量) 生抽 (少量) 陈 醋 (少量) 盐(适量) 鸡精 (适量)...(2016-11-24 20:14:36)

凉拌 香菜 是很美味的简单 家常菜 ，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面 小编就为大家说说凉拌香菜的做法步骤，看看凉拌香菜怎么做既美味又好吃。 凉拌香菜 食材 介绍 生抽 (3汤勺) 凉拌香菜的做法步骤: 1.香菜洗净去掉水份 2.切小段放入大碗...(2016-11-24 20:14:26)