7、待粉丝断生即可捞出沥干水分
8、用食用到剪刀将粉丝大致的剪几刀，以免粉丝过长不方便食用
9、将蒜，姜片切末，新鲜大蒜将蒜白部分斜切圈
10、在干净的锅子中加入适量山茶油
11、用木铲将锅中的油均匀推开
12、加入蒜末，姜末，大蒜圈
13、煸炒出香味儿
14、加入香菇条，煸炒均匀出香味儿
