椒油扇贝食材介绍
扇贝12个,椒天椒6个,蒜头5颗,盐少许,油少许,酱油少许,
椒油扇贝的做法步骤
1、先把配料切好,指天椒,蒜头切碎
2、然后把扇贝洗干净,把泥沙处理好,装上盘里,然后放上蒜蓉,少许盐
3、蒸:把扇贝放入锅里,蒸上十分钟,取出
4、扇贝蒸好后,就烧椒油汁,锅里放油,待油烧后放入少许蒜蓉,指天椒,少许,酱油,爆香后,直接淋在扇贝上,就可以了