陈皮海带绿豆沙的材料:海带100g,绿豆300g,陈皮10g,姜2片,冰糖约300g。
陈皮海带绿豆沙的做法:
1、海带洗净,用姜片浸15分钟,去涩味,陈皮用温水浸软,洗净,绿豆用水浸泡,把环豆和沙粒挑出,用水浸过夜。
2、煲中放1800g清水,下海带、绿豆、陈皮,先用大火煮30分钟,再用小火煮约1小时。美食网
3、放冰糖,待溶化后就可以开吃了。
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