泡椒凤爪是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,为大家分享泡椒凤爪做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的泡椒凤爪香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。
泡椒凤爪食材介绍
泡椒(一袋) 小米椒(三个) 冰块(适量)
泡椒凤爪的做法步骤:
1.鸡爪洗净,剁成两半!
2.萝卜切成0·5厘米条状!
3.鸡爪冷水下锅煮15分钟!
4.捞出洗净用备好的冰块快速冷却!
5.倒掉冰水,放入萝卜条加入一袋泡椒水和小米椒圈。放入冰箱6小时即可!中间记得要翻动哦,萝卜才能更好入味!
6.6小时后可以吃了!满满的胶原蛋白有木有!
小贴士
用冰块快速冷却可以让爪爪啃起来更加Q弹哦!