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红烧鸡三宝的做法(2)
更新时间:2016-10-07 09:58

红烧鸡三宝做法

1、鸡脚剁去指甲,每只斩开成两件;

2、鸡翅每只斩开成三件;

3、鸡蛋清洗干净,放进小锅里,加入水小火煮熟;

4、鸡翅、鸡脚放进锅里,加入没过材料的水,放进三片姜片和1小勺白酒,煮开;

红烧鸡三宝3

5、鸡脚、鸡翅捞出清洗干净浮沫,姜、蒜拍碎;

6、热油锅,爆香姜蒜;

7、放进鸡脚鸡翅爆炒一会;

8、淋入白酒;

红烧鸡三宝4

红烧鸡三宝(2)食材搭配小提示

黑芝麻和鸡翅不能一起吃:严重会导致死亡。

苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用,有清热解毒,健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。

鸡翅的营养价值

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效...[更多]

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