有时候想吃到一碗好粥已经成为一种奢望了，有时自己比较有心情的时候，会特意花上一个下午用小炖锅煮上一锅粥，经过长时间的熬煮，粥已经变得十分浓稠香滑，米粒基本已经熬化了，入口绵滑，回味甘醇，可以一连吃上几碗，胃里却没有一点负担。如此简单，如此美味，浓稠香滑，暖心暖胃，让所有人着迷的那种味道是叫温暖吧
皮蛋瘦肉粥家常做法(4)食材搭配小提示
香菜和皮蛋能一起吃:芫荽本身有清热解毒的作用，皮蛋则可改善肺热咳嗽。两者搭配食用，有清热解毒、生津润肺功效，主治咳嗽。
红糖和皮蛋不能一起吃:同食会引起中毒
