南瓜营养丰富,不但可以煎、炒、焖、煮出美味的中餐菜式,还可以用来做点心,南瓜做的点心,色泽金黄诱人,很是让人喜欢。
家里买的南瓜,做菜剩了一块,于是煮了蜜红豆来配搭着南瓜,做了这个南瓜饼,煎至金黄香脆的外皮,甜蜜红豆的内馅,每一口都很让人惊喜和满足。放糯米粉多点,成品就会软点、粘点,放面粉多点,会比较硬身一点,但没有那么粘。看自己的喜欢吧。
蜜红豆南瓜饼
材料: