2：把糯米粉团分成4份，一份加入可可粉揉成面团，一份加入吉士粉揉成面团，两份揉成原味面团；
3：硅胶垫涂一层色拉油，把四份面团压扁，间隔叠放，用擀面杖稍擀扁；
4：把面团卷起来，搓成长条；
5：用刮板切成小块；
6：逐一搓圆，成为汤圆；（如果有馅料的就包入馅料）
7：烧一锅水，水开后放进汤圆，用勺背轻轻推开；
8：象煮饺子那样，在水将开时加入冷水（共三次），最后煮至水开即可捞起；（另外煮适量糖水，把捞起的汤圆放进糖水里，就可以吃了）
雨花石汤圆(2)食材搭配小提示
鸡肉和糯米不能一起吃:同食会引起身体不适
糯米的营养价值
糯米，又称元米、江米。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素凤、维生素比多量淀粉等成分，可煮粥、酿酒，常食之对人体有滋补作用。 糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效。可用干虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、糖尿病消渴多...[更多]
