这个小南瓜有点丑,是我妈自己种的,但很甜很面。用我家钧钧的话来说就是“人,不可貌相,瓜,不可瓜相”。家里我是最喜欢吃南瓜的一个,咸的,甜的,通通都爱,当然,事实上也象我家钧钧说的那样:“妈咪,有你不爱吃的东西吗?”,在吃的方面,我确实是个完全没有立场的人。
把鸡翅跟南瓜混在一起烧,完全是因为我想吃南瓜,LG和孩子想吃鸡翅,于是,就把南瓜和鸡翅一起烧了,味道倒也中规中矩,鸡翅多了点南瓜的味道,南瓜也吸收了鸡翅的油腻。
南瓜烧鸡翅
材料:南瓜(去皮)400克,鸡翅中9只,蒜头几瓣,油、盐、酱油、白酒、糖、胡椒粉适量, 葱花少许
南瓜烧鸡翅的做法
1:鸡翅清洗干净,沥干水分后用牙签在上面扎些小孔,容易入味,用酱油、白糖、胡椒粉、白酒腌入味(我是早上腌的,晚上煮);南瓜去皮切厚片,蒜头切碎;