如果不是因为写美食博客，可能这辈子我也不会去买面粉来做这做那，写这个博客之前，我真没印象自己买过面粉来做什么。饺子、馄饨皮是买现成的，什么糕点都是买现成的，从来没想过要自己做什么包子、点心这些。呵呵，现在，经常光顾的那个店主都认得我了，我每次去，不用我开口，她先问：买面粉对吗？

学树树做的葱油饼，好吃。不过手工不是很好，有大有小，哈哈，从蒸锅里取出来的时候，路过的LG瞄了一眼，说：“哟，怎么有的这么大有的这么小呀？”我答：“很奇怪吗？人都有胖有瘦呢？何况这个”LG哑然，对我竖起大拇指：“佩服”。煎了一炉5个，我和钧钧各吃了一个，剩下的被大猪同志风卷残云般瞬间搞定，本来打算其他的放进冰箱，第二天早上煎来做早餐的，那个大猪同志硬是追住我要我多煎一炉，好话说尽，马屁拍够，我最后还是贤惠地多煎了一炉给他，自己忍不住也吃了一个，外皮是脆脆的，里面是松软的，浓浓的香葱和麻油味道。

香煎葱油饼

主料：低筋面粉500克，水250ml，干酵母5克，泡打粉10克，白砂糖50克，奶粉10克

辅料：香葱若干、麻油少许、细盐适量

香煎葱油饼做法

1：低筋面粉和泡打粉混合，加入酵母、白砂糖、奶粉拌匀，分次加入水，慢慢揉成团。转到案板上，揉至光滑；