1.莲藕洗净切片
2.加入生抽、盐抓匀
3.藕片放入面粉了均匀裹上一层面粉
4.然后入打散的鸡蛋液里挂糊
5.再裹上一层面包糠
6.入油锅里炸至两面金黄
7.快出锅时大火炸一下捞出
8.倒上番茄酱就开吃了
油温5成热放入炸，开中火，出锅时大火炸一下。
