1.先用砂煲把水烧开。。。
2.同时用盐腌鸡，适量就好，把葱切碎。。。
3.水开以后，把鸡缓缓放入，煮到水再次沸腾，关火，然后盖上盖子，浸它个十分钟左右。。。
4.最后，放下葱花，搅拌就可以吃咯。。。
煎牛肉的时间依据牛肉的厚度及个人喜食牛肉熟的程度而定。黑胡椒汁的稀稠度也根据个人偏爱而定。
