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川菜红烧大眼鸡鱼的做法
更新时间：2016-10-07 03:27
用料
大眼鸡鱼
2条
姜
适量
葱
适量
生抽
适量
鸡精
适量
红烧大眼鸡鱼的做法步骤
1.将大眼鸡鱼剥皮切段，因大眼鸡
鱼皮
很厚，不剥掉很难入味。
2.起油锅，将鱼煎至两面变黄。
3.放入姜、盐、生抽，下一点水稍煮，熟透后下葱、鸡精调一下味。
4.熟了，好吃。
小贴士
煮的时间不能太长。
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