用料
鸡爪300g
盐适量
白糖2勺
生抽适量
卤料1包
卤鸡爪的做法步骤
1.鸡爪洗净。
2.卤料放锅里,加入清水慢慢熬30分钟。
3.鸡爪剪去指甲,在锅里过水煮出泡沫。
4.加入锅里一起烧开煮至熟透。大概20分钟。然后泡1-2小时即可夹出来吃。
5.成品
小贴士
鸡爪泡的时间越长就会越入味。鸡爪不用煮太长时间的。