用料

　　皮蛋三个

　　豆腐一块

　　盐适量

　　油适量

　　香油适量

　　皮蛋豆腐的做法步骤

　　1.豆腐一块，用热水烫一下，除卤水味

　　2.皮蛋扒好

　　3.把皮蛋和豆腐抓碎在一起，放油两勺，盐两勺，香油一勺，拌匀

　　小贴士

　　用筷子就可以很好的轻松去核

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