酸豇豆炒粉皮,咸香入味。
主料
酸豇豆100克 粉皮150克 红辣椒1个
辅料
盐1克 油10克 鸡精2克 生抽5克
酸豇豆炒粉皮的做法
1.刚做好的粉皮
2.酸豇豆,辣椒丁
3.先炒豆角和辣椒
4.炒香
5.放进粉皮
6.放盐,炒入味
7.撒上味精或鸡精
8.淋上生抽
9.装盘
烹饪技巧
放点肉末更好吃