红薯养眼，菠菜养脑，糙米增加咀嚼。加点心思，主食可以更健康。
主料
糙米1杯 红薯1个 丝苗米1杯 菠菜200克
辅料
盐1茶匙 黑胡椒碎1茶匙 麻油1大匙
红薯菠菜糙米饭的做法
1.主要材料备齐。
2.地瓜削皮洗净切小丁；
3.菠菜洗净去根切细丝；
4.糙米混合丝苗米洗净，浸泡半小时后用电饭煲煮熟备用；
5.红薯丁蒸熟加菠菜香油小火烹香；
6.加入煮好的糙米饭加入盐、黑胡椒碎拌匀即可。
烹饪技巧
1、糙米虽然健康，且瘦身效果显著。但因为内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多使得糙米口感较粗，所以混合部分丝苗米口感会较好。更易长期食用。2、喜欢口感软糯的，可以将红薯丁和糙米饭一起煮，煮好后，直接拌入菠菜再调味也OK。
