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又俗称“马蹄”,可以生吃也可以洗净煮熟或炒着吃也行。是一种寒心食物,可以清热解毒,又可以补充营养,对于发烧的人是很好的退烧作用。荸荠还有利尿通便、凉血泻火作用,里面的营养成分对宝宝的身体有利,能让骨骼和牙齿发育更好。