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食材：
青菜1棵、瘦肉20g、嫩豆腐50g、大米或糯米少许。
1、把米洗干净放入汤锅中，加适量水，大火烧开；
2、把瘦肉和青菜洗净，用刀切成细丝，青菜切成碎末；
3、待粥煮成八分熟的时候把瘦肉加进去继续煮，转为小火；
4、待粥开始有粘稠感的时候，把青菜碎末放进去，加少许盐，青菜熟了就可起锅。
