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参与骨质钙化,促进钙、磷的吸收和骨质的生成,保证骨骼的正常生长。这对生长旺盛、骨骼发育快速的少年儿童来说非常重要。由于儿童和青少年经常在日光下活动,皮肤中7一TUO氢胆固醇受紫外线照色而转变成维生素D3,因此正常请况下不会缺乏维生素D。
缺乏症:维生素D缺乏会导致少儿佝偻病和成年人的软骨病。症状包括骨头和关节疼痛,肌肉萎缩,失眠,紧张以及痢疾腹泻。
补充来源:维生素D主要来源于鱼肝油、蛋黄、牛乃等。适量的阳光能够促进人体对维生素D的吸收。