1、将买回来的板栗清洗干净
2、板栗用刀划上个十字切口
3、将板栗放入干净的容器中, 加入适量的糖和油
4、将泡过的板栗,加入少量的水放入微波炉专用的碗中(注意碗盖上有空,要偷气)
5、放入微波炉中高火转上15分钟
6、拿出来,晃动一下板栗,再高火转上5分钟
小贴士:
1、板栗放入微波炉中一定要切开口,所以先一定要洗干净,这样切口后泡在水里才能保持卫生;
2、糖和油没有要求的比例,喜欢甜的可以多加点,加入适量的油也是保证栗子的SE泽和在微波炉中不会太干;
3、放入微波炉中的盒一定要有孔,在里面留点泡过的糖油水,这样微波出来的板栗不会太干;
4、微波的时间仅供参考,这与栗子大小也有关系,可以中间停后拿出来尝尝,再自行增减时间。
1、益气补脾,健胃厚肠 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
2、防治心血管疾病 栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。
3、强筋健骨,延缓衰老 栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
4、栗子生吃,每日5至8颗,适宜于吐血、便血者。
5、早晚生食栗子2颗,对老年肾亏、小便频繁有益。用10颗栗子和猪肾、薏仁、大米熬煮成粥,可治疗由一般肾虚引起的腰腿无力。