冰糖雪梨里面也可根据个人喜好加入其他配料,如川贝、枸杞、红枣、莲子、百合、银耳等,可以带来不一样的口感和功效。如果是给很小的宝宝食用的话,建议还是将皮去掉比较好。因为小宝宝的肠胃功能还未完全发育,对粗纤维的分解有一定的阻碍。
建议是感冒咳嗽生病的时候喝,其余时候不建议多喝,会过多的摄入糖分,冰糖雪梨是一种甜度非常高的饮品,天天食用,易引起肥胖,影响个人的体型,而且还会增加患有糖尿病的风险。所以,在平常生活中,一周食用2-3次就可以了,不需要刻意天天喝。
熬水的雪梨中还存留一些营养成分,梨和水都要吃掉,这样就可以避免营养元素的流失,而且润肺止咳的疗效更好。 只是熬煮后的雪梨口感变软,甜味变淡很多,在口感上有所降低,但也还是连同汤水,一起吃掉比较好。