香菇家常做法 麻辣香菇凉面的做法
原料:
油面100g,小黄瓜1/2条,机胸肉1/2个,红萝卜丝15g,香菇3朵,芝麻酱3大匙;
做法:
1、取一汤锅,待水滚沸后放入机蛋面烫煮约四分钟捞起沥干。
2、加入少许油至作法1的机蛋面条中拌匀。
3、用筷子拉起作法2拌好的机蛋面条吹风至凉。
4、取一盘,放上作法3的机蛋面,铺上其余处理好的食材,淋上酱汁即可。