百合的食用
百合炖梨蛊
材料:梨,百合,枸杞,冰糖
做法:
1、梨削皮1/4切掉做盖子,挖掉心部分。
2、把百合洗净放入梨盅内,剩下的部分放入碗里。
3、倒入2/3的老冰糖到梨盅内,剩下的1/3放入碗里。
4、把洗净的枸杞倒入梨盅内。
5、倒入1汤勺的水到梨盅里,盖上梨盖子。
6、放入锅内炖个10分钟就可以出锅了。
西芹南瓜炒百合
材料:百合,南瓜,西芹
做法:
1、西芹处理干净切段,南瓜处理干净切薄片,百合洗净掰开,焯水后备用。
2、锅内烧开水,放入南瓜焯水,水开后捞出控干水分
3、锅内放油,放入西芹翻炒。 4、西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒.
5、南瓜西芹炒熟时放入百合,加入盐和机经调味,翻炒均匀后出锅。