七彩饭用料工具 主料: 糯米 (500克)辅料野生调色菜(紫色叫红蓝草,黄色是 艾草 花)(10棵) 厨具: 煮锅分类 米饭 米香草 蒸 廿分钟简单难度 七彩饭的做法: 1.把草洗后晒干水份 2.先微炒干水,后加水煮,水开后煮5分钟这样,把草拿出放凉,待水温能手摸的时...(2016-11-13 22:16:17)
传统的 煲 仔饭 都是用陶瓷锅小火焖制出来的,但今天我这道 腊肠 煲仔饭用 电饭煲 也居然做得很好呢,而且还有厚厚的焦香锅巴。所用的腊肠是湖南传统工艺土坑熏制的王家五腊肠。 米饭 粒粒分明,颗颗饱满,而且吸足了腊肠中的香味,那真是越嚼越香。为了让营...(2016-11-13 22:16:06)
猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象 猪肚 那样厚,还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为 大肠 、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,肠头最肥。 猪大肠 适于烧、烩、卤、炸等做法。更多人把猪大肠(肠头)称为肥肠,味道口感也...(2016-11-13 22:15:56)
香芋 配上 米饭 和 腊肠 ,特别喜欢那种味道。 香芋腊肠饭用料工具 主料:剩米饭(三碗)腊肠(三根)胡 萝卜 (一根) 芋头 (一个)辅料盐(一勺) 生抽(一汤匙)葱花(适量) 厨具: 炒锅分类米饭米咸鲜炒廿分钟简单难度 香芋腊肠饭的做法: 1.芋头、 胡萝卜 切丁,腊肠...(2016-11-13 22:15:47)
以前吃过台湾版的咖喱 炒饭 ,感觉很好吃,回家加以改良。家里正好有昨天的 馒头 ,我切成小丁一起炒,感觉也不错啦。小时候经常吃炒馍花,又有了小时候的回忆。 咖喱 米饭 炒馍花用料工具 主料:米饭(1碗)馒头(1个) 鸡蛋 (100克)辅料 咖喱粉(4克)彩椒(20克)...(2016-11-13 22:15:36)
猪排 对我来说稍微有点油腻所以用 鸡排 替代了 第一次在这发帖,也是小尝试一下简单发几个图 咖喱鸡 排饭用料工具 主料:胡 萝卜 (半个)白 洋葱 (半个) 土豆 (适量)葱花(适量)辅料 咖喱粉(若干)盐(适量)糖(少许) 白胡椒 (少许)孜然粉(少许) 厨具: 电压力锅...(2016-11-13 22:15:27)
营养 牛肉 饭用料工具 主料: 肥牛 片(薄)(200克) 洋葱 (100克)胡 萝卜 (50克)辅料厨邦生抽(4ml) 蚝油(4ml) 蒸 鱼豉油(4ml)白糖(1匙) 精彩推荐: 牛肉的做法 营养牛肉饭的做法: 1.将肥牛片放入开水中汆烫捞出备用 2.热锅凉油放入葱花炒香 3.放入洋葱煸炒加...(2016-11-13 22:15:17)
最早是在爸爸去哪儿里面被馋到的 看着爸爸和孩子们吃的样子真是超级馋啊 后来一直心心念念着网购竹筒回来做 然后就是一直过了好久好久之后啊 这款竹筒饭算是 腊肠 蒸 饭的升级版本 最后将所有材料装在竹筒里蒸熟 混合了 大米 的香气外还有竹子的清香 很香的...(2016-11-13 22:15:08)
我用的是纯正的塞齐纳尔草原 羊肉 ,肉质鲜嫩,口感好,很容易熟, 电饭锅 煲 米饭 羊肉用料工具 主料:草原羊肉(400g) 洋葱 (一个)姜(几片)红烧 酱油 (几滴)盐(3勺)辅料 胡 萝卜 (一个) 土豆 (一个) 色拉油(少许)孜然粉(1勺) 米饭(100g) 厨具: 电饭煲 、炒...(2016-11-13 22:14:59)
咖喱 鸡肉 饭用料工具 主料:咖喱 调料:(1条) 鸡胸肉 (500克)胡 萝卜 (1个) 土豆 (2个)鸡胸肉(500克)辅料无 厨具: 炒锅分类咖喱炒半小时简单难度 精彩推荐: 咖喱鸡的做法大全 咖喱鸡 肉饭 的做法: 1.准备好材料 我用的是原味的 喜欢辣的可以选辣味的 2.鸡...(2016-11-13 22:14:49)