葱烧羊脸是很美味的简单 家常菜 ，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面 小编就为大家说说葱烧羊脸的做法步骤，看看葱烧羊脸怎么做既美味又好吃。 葱烧羊脸食材介绍 主料： 羊脸(400克) 大葱(一根) 辅料： 尖椒(一个) 小米 椒(两个) 干红 辣椒...(2016-10-17 22:26:06)

豉油鸡是比较出名的广东家常菜， 因为用料简单，做法简单，味道却特别好， 做出来得鸡肉特别嫩滑可口，而备受大家的喜欢。 即使家庭中都可以轻松做出。 味道比较好的话最好选用整只鸡来做， 那样鸡的口感会更爽滑， 不过自己家吃不了那么多的话也可以做半只...(2016-10-16 14:02:14)

天气又凉了，又开始了想吃香吃辣的季节了，今天有空为大家介绍一道地道香辣的粤菜：避风塘炒蟹。 这里的避风塘，是指香港的避风塘，由于以前的香港湾舶的船只很多，游船也很多。在这里不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣，饱餐艇家在海上厨房里即时...(2016-10-16 14:02:04)

脆皮烧肉有很多种流派，比如桂林米粉里的锅烧，还有五香脆皮烧肉等等。今天要说的，就是用料最少、最简单的广式脆皮烧肉，所需要的材料只有一块五花肉、少许调料而已。 广式脆皮烧肉是道简单粗暴的粤式美味。烧肉的皮呈金黄色，酥脆松化，一口咬下回味无穷。...(2016-10-16 14:01:53)

闲聊时，小妞们很好奇，在那个没有互联网，没有电玩的年代，鱼的童年是怎么渡过的 鱼笑了，想起那光着脚丫满山遍野奔跑，摘野果，捉螃蟹的时光 螃蟹具有极高的营养价值，其蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出好几倍，而且含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A等营养...(2016-10-16 14:01:43)

中式菜肴的制作技法，以煎、炒、烹、炸最为有名，而随着粤菜的流行，白灼一词日益多见于酒楼菜谱，同时也成为家宴菜最常用的做法之一。 粤菜中的灼很像北方的焯，即以煮滚的水或汤，将生的食物快速烫熟。灼的方法又分原质和变质两种。原质而灼，可保持食材的...(2016-10-16 14:01:34)

小朋友喜欢吃各种拌饭，偶儿偷懒不想炒菜的时候就给他来这么一道，每次做完都能吃一大碗 懒人版的快手饭： 干豆角肉片煲仔饭 原料：大米2杯、猪肉200g、干豆角1小把、红萝卜1根、食用油适量、盐适量、鸡粉1小勺、生抽半勺 干豆角肉片煲仔饭的做法 1、准备好...(2016-10-16 14:01:24)

广东人喜欢吃白切鸡，不过经常吃，儿子已经吃腻了白切鸡腿了，于是鸡腿肉又要翻新做法啦，将鸡腿肉去骨腌制入味，用嫩烤功能烤得滑嫩嫩滴，来两碗米饭才够吃呀。 简单又美味的嫩鸡腿扒，喜欢就试试吧！ 简单又美味的下饭菜-- 嫩鸡腿扒 材料：鸡腿3个，叉烧酱...(2016-10-16 14:01:15)

广式玉米芝麻月饼去年就动了心，只是那时已来不及去寻找玉米。 今年折腾玉米的时候，忽然忆起曾经的心动，抓出一把煮熟的玉米粒，冷冻。其时，中秋已不遥远。 一旦投入行动，它便成为必做项目之一。玉米粒并不多，零星点缀其中，在黑芝麻造成的暗色中，闪烁...(2016-10-16 14:01:04)

生蚝是广东的叫法，洋名是牡蛎，北方叫它海蛎子，福建称之为蚵仔，甭管它叫啥，作为全世界人民都追捧的贝壳动物，牡蛎，把沙子变成闪亮的珍珠，而自己也献身于人类贪婪的舌尖。好吧，满足口腹之欲时，让我们常存一颗感恩的心吧。 秋冬是最佳食蚝季，因此欧美...(2016-10-16 14:00:55)