最简单的就是最美的。百搭的剁椒，送给无辣不欢的朋友。 主料 朝天椒250克 小米 椒250克姜1小块蒜2个 辅料 盐5勺白酒3勺白糖1勺熟白 芝麻 2勺 自制剁椒的做法 1.将 辣椒 洗净凉干去蒂。 2.将辣椒在无水无油的面板上切碎，蒜、姜切末，放到容器中。加入白芝麻...(2016-10-26 04:14:52)

咖喱鱼片用料工具 主料： 草鱼 (适量)辅料盐(适量)油(适量) 咖喱(适量) 辣椒 粉(适量) 生抽(适量)孜然粉(适量) 厨具： 电 烤箱 分类咖喱烤半小时高级难度 咖喱鱼片的做法: 1.草鱼，淡水鱼 2.处理干净 3.切片 4.过清水洗去 血 水 5.备咖喱粉 6.撒上咖喱粉 7....(2016-10-26 04:14:41)

金钱橘又名京橘，是贵州省的地方传统名果。金钱橘果实较小，果肉呈樱红和 牛肉 红两种Q果实含糖较多，含酸很少；鲜食味甜化渣爽口，加工成的蜜饯和 果汁 ，更是别有风味。 蜜饯金钱桔用料工具 主料：金钱桔(适量)辅料 冰糖(适量) 厨具： 煮锅分类零食酸甜煮...(2016-10-26 04:14:31)

牛油果 + 巧克力 炼奶 喝起来绝了! 主料 牛油果2个 辅料 炼乳 20毫升 蜂蜜 2毫升 avocado juice 奶香牛油 果汁 的做法 1.取成熟的牛油果 对切两半挖出果仁 用小汤勺挖出果肉 2.取搅拌器放入牛油果肉 再加入蜂蜜 巧克力炼奶和适量的瓶装矿泉水 打碎搅拌均匀即...(2016-10-26 04:14:21)

金橘 果酱 用料工具 主料：金橘(100克)冰糖(60克)水(70克)辅料无 厨具： 煮锅分类果酱甜味煮廿分钟简单难度 金橘果酱的做法: 1.金橘用盐搓洗表面，再用流水冲洗干净，用厨房纸巾擦干水分。 2.将金橘切开，去籽。 3.再切碎。 4.放入锅中，加入冰糖。 5.加入水...(2016-10-26 04:14:12)

冬天渐渐走向深处，还好，还有雪花和节日可以让人期待。在童年的记忆里，最能代表冬季的礼物，就是上海的 花生 牛轧糖了。剥开那经典的蓝色小方格糖纸，把包裹着一层透明糥米衣的方块小糖放入嘴中，始硬，须臾，糖软可嚼，奶味和花生的香味混合在一起，回味...(2016-10-26 04:14:00)

用的是香雪裹炸粉，炸后色泽金黄、内部汁液丰沛、鲜香嫩滑、特松脆、保酥脆时间长 主料 猪 里脊 肉200克 辅料 植物油适量裹炸粉150克食盐4克十三香1茶匙料酒1汤匙姜10克葱10克 #香雪面粉#香酥肉条的做法 1.食材备齐，猪里脊肉去筋膜 2.里脊切成1厘米粗的条 3...(2016-10-26 04:13:49)

有一首民谣这样写道：“八百里秦川东风浩荡，三千万儿女齐唱秦腔。吃一碗 羊肉 泡喜气洋洋，没油泼辣子嘟嘟囔囔。”足以读出陕西人对 辣椒 的喜爱。先森是陕南人，也依然对辣椒过度钟爱。顿顿都少不了的辣椒，所以自制 辣椒油 在我们家也是频率极其高的。一...(2016-10-26 04:13:40)

今天大寒，再过十几天就是立春，春节也就不远了，虽然现在各种新式菜肴层出不穷，特别是孩子更喜欢西餐，但在年夜饭的餐桌上，还是以遵循传统为多！ 北方地区在过去的年代里，除夕年夜饭桌上必定少不了一道 南瓜 ，因为在北方南瓜是被叫做“瓜菜”的，谐音就...(2016-10-26 04:13:30)

凉菜 是夏季的主打菜。但是大量进补，大块吃肉后，来点爽口小菜，那是很受欢迎的。无论是作为餐前开胃，还是作为餐后解腻，感觉都很不错的。这道【爽口秋 木耳 】采用凉拌做法。让木耳的口感，色泽，营养都完整的保留了下来，而且做法也很简单。懒人筒子们完...(2016-10-26 04:13:20)