3张图片 “ 这款这甜品,外皮用了脆皮鸡蛋卷,内馅水果沙拉。口感上来说,使简单的水果沙拉丰富起来。而且造型也很可爱,有点像冰淇淋。小朋友应该都会喜欢,手里举着这么一个可爱的小蛋筒,应该也会有小小的幸福感。 关于内馅,可以加些自己喜欢的水果。或者...(2016-10-06 07:34:31)
1张图片 “ 去超市买菜的时候看到有蒙自县的玉米年糕出售,没吃过这个味于是买了一块,再说玉米属于杂粮,隔三差五的吃一些杂粮对身体有好处。年糕买回来后参加试用的丘比沙拉酱也收到了,看看里面有焙煎芝麻口味的沙拉汁,于是决定用它煎年糕吃。 ” 食材明...(2016-10-06 07:33:17)
1张图片 食材明细 高筋面粉(面条原料) 适量 菠菜(面条原料) 500g 紫甘蓝(面条原料) 200g 荞麦面条(面条原料) 适量 意大利面(面条原料) 适量 碱(面条原料) 适量 小番茄 100g 紫甘蓝 50g 苦菊 50g 大蒜 10g 其它 口味 拌 工艺 一小时 耗时 高级 难...(2016-10-06 07:32:01)
2张图片 “ 我觉得马拉糕跟发糕很相似,只是马拉糕不用加发酵母或者小苏打,所以,吃不到那酵母和苏打的味道,更好吃了。 马拉糕原是新加坡的马来族人爱吃的一种食品,原名叫“马来糕”,后来传入香港、广东一带,才被广东方言称为“马拉糕”。 红枣红糖对女...(2016-10-06 07:30:46)
4张图片 “ 这又是一道过年的花生小零食,香甜酥脆,又添加了芝麻的营养,做给孩子吃很不错。 ” 食材明细 花生米 适量 芝麻 适量 面粉 适量 食用油 适量 鸡蛋 适量 甜味 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 麻香花生米的做法步骤 1.准备原料。 2.鸡蛋打散...(2016-10-06 07:29:31)
1张图片 “ 最近知道了面包机另一个令人惊喜的功能,还可以做牛肉干哪!就参考了网上的方子,自己又改动了下,做出了这款孜然牛肉干。自己做的真是太实惠了,牛肉绝对够好,味道也根据喜好来做,孜然的香气与牛肉的肉香完美结合,不膻不腥,尝到的朋友们都说...(2016-10-06 07:28:17)
6张图片 “ 平时都是打豆浆喝,豆渣蒸馒头,一点都没浪费过,昨天我还是用豆浆和面做的发糕,豆香味的玉米发糕,真的很好吃哦,上面点缀葡萄干和圣女果干,既美观又好吃。以前在家的时候,妈妈蒸窝头都是把玉米面里放些豆粉,这样蒸出的窝头松软,豆香十足,...(2016-10-06 07:27:02)
3张图片 “ 广东人一句【秋风起,食腊味】。。。 晒腊肉啰。。。 我家今年也在晒腊肉, 现在先来个自制腊鱼干。。。 喜欢用什么鱼肉做鱼干都可以。 鱼肉尽量切薄,可以给风干得更快。 鱼干出现滴油现象即为完成,可以密封保存。 自家制作鱼干的那几天的天气...(2016-10-06 07:25:48)
3张图片 “ 冬至又称“冬节”、“贺冬”,华夏二十四节气之一、八大天象类节气之一,与夏至相对。冬至在太阳到达黄经270°时开始,时于每年公历12月22日左右。据传,冬至在历史上的周代是新年元旦,曾经是个很热闹的日子。在今天江南一带仍有:吃了冬至夜饭...(2016-10-06 07:24:33)
3张图片 “ 写这篇日志的标题时,一直纠结是叫“蚕豆糕”还是叫“蚕豆凉糕”,其实都是一样的美食,但增加一个凉字,是不是在寒冷的季节里有冷风阵阵的感觉呢,所以最终还是去掉了“凉”字,只叫蚕豆糕了。 以前做过芸豆豆沙,做法差不多,不同的食材,味道...(2016-10-06 07:23:19)