3张图片 “ 这次做的红酒奶油慕斯用的还是侄女在德国带回来的材料。满盒子都是德文,我是好多字都看不懂啊(也有几个英文单词还懂一点点)。。。嘿嘿,让她她给翻译好做法,写在盒子上。Rotwein creme,(我把它翻译为红酒奶油慕斯),以为这原汁原味的东东...(2016-10-06 14:43:53)
1张图片 “ 给老公做个早餐看着老公吃得很香的样子,满足。 ” 食材明细 面包片 适量 培根 适量 芝士片 适量 黄瓜 适量 西红柿 适量 鸡蛋 适量 午餐火腿 适量 沙拉 适量 微辣 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 创意早餐---培根煎蛋的做法步骤 1.准备食材...(2016-10-06 14:42:30)
1张图片 “ 食油中的不饱和脂肪酸经过反复加热后产生各种有害的聚合物,这些聚合物能让人体生长停滞以及损害肝脏。自己做麻花的好处在于用的是一手油,不用担心健康问题。 ” 食材明细 面粉 200G 奶粉 20G 蜂蜜 20G 鸡蛋 1个 甜味 口味 炸 工艺 数小时 耗时...(2016-10-06 14:41:09)
3张图片 “ 上次做了油炸冰淇淋,总觉得太油腻,这次改善了一下。油炸冰淇淋,面包已经炸得焦黄,可是冰淇淋却只有小小的融化。皮酥脆,芯软,入口即化,颇有特色。 ” 食材明细 冰淇淋球 6个 全麦吐司 6片 鸡蛋 适量 面包糠 适量 油 适量 奶香 口味 炸 工艺 十...(2016-10-06 14:39:48)
1张图片 “ 醋泡黑豆-----补肾降压、减肥美容、乌发抗感冒、明目解毒 黑豆是传统的养生食品,民间至今还流传着“要想长寿,常吃黑豆”的谚语。中医认为“豆乃肾之谷”,而根据中医五色入五脏的理论,黑色入肾,所以常吃黑豆,补肾的效果自然就会更好一些了。...(2016-10-06 14:38:27)
1张图片 “ 最近喜欢上了饺子皮,这个用起来实在是又快又方便,刚好家里有新下来的番茄,就来了点新花样,不用肉皮冻,利用西红柿里的水分,做出了一种色彩鲜艳,酸甜适口的素汤包,(*^__^*) 嘻嘻……试验成功! ” 食材明细 饺子皮 适量 西红柿 1个 鸡蛋 3...(2016-10-06 14:37:05)
4张图片 食材明细 毛豆 255克 剁椒 适量 蒜末 适量 微辣 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香拌毛豆的做法步骤 1.材料:毛豆、剁椒、蒜末 2.将毛豆用剪刀剪去一角。 3.清洗干净。 4.捞出。 5.随后,将毛豆下入清水锅中。 6.煮开2——3分钟后捞出。 7.用凉...(2016-10-06 14:35:42)
5张图片 “ 其两天看到“脆炸牛奶”的方子, 一直想试试, 于是就试验起来, 除了方子里的量, 再加入些奶酪。 不做发现,这样做的牛奶虽然奶味重了,但没有那种粘稠的感觉, 有点小失败。 不过脆炸牛奶成功还有一个关键就是酥脆的表皮, 我用的泡打粉版,...(2016-10-06 14:34:20)
2张图片 “ 凉皮粉浆的变身, 千层糕的替身 在我手上演变成层层绿豆糕。。。。。。 ” 食材明细 蜜绿豆 适量 白糖 适量 水 适量 绿豆水 100克 面粉 200克 甜味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 【凉皮粉浆的变身】——层层绿豆糕的做法步骤 1.准备好材料...(2016-10-06 14:32:58)
6张图片 “ 铁蛋是台北淡水县的著名小吃,相传是一个卖卤蛋的人由于生意不好,于是将卤蛋不断地回锅,卤好的蛋被海风一直吹着,越卤越小,越卤越黑,没想到客人却喜欢上这种更有嚼劲、更加美味的黑卤蛋。 卤蛋看似简单,可要反反复复煮8-10次,一定要有耐心...(2016-10-06 14:31:38)