自制 红豆 沙 食材 介绍 清水(适量) 自制 红豆沙 的做法步骤: 1.红豆洗净浸泡。(提前浸泡容易煮烂,没时间也可不浸泡) 2.将浸泡过的红豆倒入高压锅内胆。 3.根据红豆浸泡程度添加适量清水。(浸泡时间长则倒入没过红豆的水即可,短则稍微多一点) 4.盖上盖...(2017-03-15 04:08:56)
果汁 地瓜 食材 介绍 红心地瓜(1个) 红心 火龙果 (半个) 山楂 汁(20ml) 白 芝麻 (少许) 果汁地瓜的做法步骤: 1.红心地瓜去皮,洗干净 2.将地瓜均匀切片 3.锅内放适量水烧开,将地瓜片放入煮五分钟 4.煮好关火,不要煮太烂就不成型了 5.将地瓜码盘 6.将半个火...(2017-03-14 04:07:22)
炼 猪油 食材 介绍 猪肥肉或板油(适量) 清水(适量) 炼猪油的做法步骤: 1.成品图 2.板油在买的时候已经让商贩给我切成了小块,用温热水稍微洗一洗 3.洗好好把比较大块的再切小一点 4.洗好切好后直接放入干净的炒锅,放入三分之二的清水 5.大火煮至水干,这个...(2017-03-14 04:07:10)
黄金凤尾虾 食材 介绍 面包 糠(适量) 盐(少许) 黄金凤尾虾的做法步骤: 1.成品 2.虾去头 去皮 去掉虾线 留虾尾 洗净 3.料酒 半勺盐 半勺 黑胡椒 腌制半小时以上 4.蛋液放少许盐搅匀 可加少许清水易打散 5.淀粉 6.面包糠 7.把虾沾上淀粉 8.沾上蛋液(然后重复7...(2017-03-14 04:06:58)
自制 枣 泥 食材 介绍 灯笼枣(700g) 水(适量) 自制枣泥的做法步骤: 1. 红枣 冲洗干净。 2.去除枣核。(不喜欢枣皮的也可以在枣子 蒸 熟后把皮去掉,外边卖的枣泥是去皮的。) 3.冷水上锅大火蒸约20分钟。 4.蒸好的红枣放入料理机中,加入少量水,打成泥状。 5....(2017-03-13 04:11:43)
夏天可以冰镇后食用哦,不过热的也很好味道!一勺 冬瓜 球伴着些许 橙汁 ,酸酸甜甜的味道那酸爽^^ 橙汁冬瓜 食材 冬瓜(500克) 橙汁(250克) 盐0.5克 橙汁冬瓜的做法: 1、冬瓜一块洗净去瓤备用 2、橙汁加一点点盐搅拌均匀备用 3、用挖球器把冬瓜挖成一个一个...(2017-03-13 04:11:32)
擂茶 汤圆 食材 介绍 粘 米粉 (少量) 擂茶粉(30g) 热开水(180g) 擂茶汤圆的做法步骤: 1.称取 糯米 粉 。 2.缓缓加入50度的热水,揉成团,很粘手,手抓一把粘米粉一齐揉就不那么粘手了,揉成光滑的面团。 3.将面团搓成细条状,分成近等长的若干小剂子。 4.取...(2017-03-12 04:07:44)
炼奶龟苓膏 食材 介绍 龟苓膏(适量) 炼奶(适量) 炼奶龟苓膏的做法步骤: 1.准备好龟苓膏粉,倒入水搅拌成糊状(水量没有严格限制,可以让龟苓膏粉充分溶解即可) 2.用勺子把龟苓膏粉与水充分溶解,拌好到无颗粒状即可 3.把水煮沸腾(根据情况判断水的量,不要...(2017-03-12 04:07:31)
椒盐 杏 鲍菇 食材 介绍 盐(5克) 菜籽油(300克) 椒盐(适量) 水(380克) 椒盐杏鲍菇的做法步骤: 1.准备切条的杏鲍菇(大小如平时吃的炸薯条一般)、 面粉 、 玉米 淀粉 、菜籽油、 花椒 水、盐、椒盐。 2.面粉、淀粉、花椒水、盐混合均匀用水调成稀糊状。稀稠...(2017-03-12 04:07:21)
花好月圆 食材 介绍 抹茶 粉(适量) 花好月圆的做法步骤: 1.花好月圆成品 2.准备 紫薯 两块 3.洗净去皮装入揉面袋擀碎 4.这是压好的紫薯泥 5.紫薯泥加 酸奶 白糖 拌匀备用 6.准备 山药 适量(实用一小段) 7.洗净 蒸 熟去皮 8.把山药装入擀面袋 9.装入揉面袋...(2017-03-12 04:07:08)