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  • 豆浆龟苓膏的做法

    有多久没再吃过龟苓膏,想起以前在肇庆时和几个要好的同学,偶尔走到学校不远的凉茶铺买一杯龟苓膏,小小一杯就要4块钱,对我来说挺奢侈的,苦苦的龟苓膏吃着并不会难以下咽·····其实超市都有很大各种牌子的龟苓膏售卖,但是龟苓膏这东西不苦不正宗,所...(2016-10-26 01:30:15)

  • 香辣回锅肉的做法

    五花肉 应该是猪身上最好吃的部位之一了。肥瘦相间,油而不腻。做成香香辣辣的回锅肉,更是好吃得停不下来。 主料 五花肉500克 辅料 青椒 2个红椒2个老干妈 豆豉 油 辣椒 1茶匙盐适量烹饪黄酒适量姜1块老抽1/2茶匙 香辣回锅肉的做法 1.将五花肉切段,凉水下...(2016-10-26 01:30:04)

  • 葱香黄金豆泥的家常做法

    明天就是儿童节了,在这个属于孩子们的节日里火哥不给小朋友们上点菜那是说不过去的。 今天【葱香黄金豆泥】这道零基...(2016-10-26 01:29:53)

  • 炸油条的做法

    油条 ,是一种古老的汉族 面食 ,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。很多人误以为,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒,被看做油条起源,其实,油条远远早于宋朝。具体时期不得考证。...(2016-10-26 01:29:40)

  • 草菇西兰花-防癌健胃增强免疫力

    春季各种食用菌也丰富起来,价格也相对便宜很多。菌类是我家经常选用的食材,其中我最忠情的还是 草菇 ,看那圆圆的样子就很可爱,当然我更注重的是它的功效。 草菇又名兰 花菇 、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中,草菇因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名。...(2016-10-26 01:29:29)

  • 鸡蛋炒饭的家常做法

    炒饭 真得是五花八门,不论什么都可加入到 米饭 中同炒。如扬州什锦炒饭、闽南 紫菜 炒饭、孩子们最喜欢的 火腿 肠炒饭、海外中餐馆的 虾仁 炒饭、 牛肉 炒饭等等。 而最最简单的就是 鸡蛋 炒饭,一碗米饭、一颗鸡蛋、一根小葱,油锅烧热三下两下翻炒,粒粒...(2016-10-26 01:29:19)

  • 桑葚罐头的家常做法

    每年到吃 桑葚 时节,最令人头疼的就是桑葚储存问题,在常温下最多能放一二天。 就这种情况,我用自制 罐头 的方法将此问题得到解决。 桑葚经高温煮熟,装瓶或者装盒冷却后,便于冷藏与冷冻。 保存的时间长,反季食用别有一番滋味。 制做方法,非常简单。 桑...(2016-10-26 01:29:09)

  • 苔条挂霜花生的家常做法

    只要有 花生 ,不管是红皮白皮,生的熟的,咸的甜的,炒的还是油炸的,都能成功的吸引我两眼放光,即使是吃得饱到不行也不例外(另外一个“磨人的小妖精”是蹄髈……),所以基本就是在喝油吧,不胖才怪…… 我之前做过苔条花生,就是花生油炸一下然后直接裹...(2016-10-26 01:28:59)

  • 红豆花生粽的家常做法

    忘不了大学食堂的 红豆 粽子 ,软糯粘牙,热气腾腾,香气迷人,红豆的口感沙沙的甜甜的。 之前在家包过粽子,总是长成丑八怪,手残到自己嫌弃死了。 我这个外貌协会是不忍直视:我家这边基本木有包粽子的习惯呀! 吃的是油 饼 卷粽:炸的超柔软的薄荷 油饼...(2016-10-26 01:28:48)

  • 香菇酱炒饭的做法

    带回来的 香菇 酱不错,我比较喜欢的是原味的香菇酱,基本是本我作零食吃了半瓶,或者懒得炒菜直接拌着饭吃,今天拿来炒了个饭,也很好吃 主料 米饭 1大碗香菇酱1大勺 辅料 胡 萝卜 1小截 鸡蛋 1个香葱适量盐少许 香菇酱 炒饭 的做法 1.准备材料 2. 胡萝卜...(2016-10-26 01:28:36)

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