糖醋鸡翅食材介绍 鸡翅中500g,料酒一勺,生抽两勺,糖三勺,醋四勺,水五勺,姜少许,葱一颗,油适量, 糖醋鸡翅的做法步骤 1、将料酒 生抽 糖 醋 水放入容器内搅拌至糖融化 2、鸡翅洗净用刀在背上划两刀 3、锅热倒入油放入姜片炒香 4、放入鸡翅中小火慢煎...(2018-10-05 16:07:17)
大白菜五花肉烧粉丝食材介绍 大白菜半棵,五花肉适量,粉丝适量,葱两颗,姜少许,盐适量,鸡精少许,胡椒粉少许,油适量, 大白菜五花肉烧粉丝的做法步骤 1、大白菜洗净切条。 2、粉丝提前用开水泡软。 3、五花肉洗净切片,姜切片 葱切末。 4、锅中放油加入...(2018-10-05 16:06:47)
紫苏牛肉食材介绍 牛腱子肉250g,紫苏200g,辣椒适量,姜丝20g,蒜米20g, 紫苏牛肉的做法步骤 1、备好图中材料。 2、如图切配好备用。 3、牛肉放入油,蚝油,适量姜丝,搅拌均匀腌制10分钟。 4、锅内下油,油温6层热,放入牛肉翻炒。 5、翻炒变色捞起备用。...(2018-10-05 16:06:39)
红烧猪肺食材介绍 猪肺适量,盐适量,糖适量,黄酒适量,鲜酱油适量,老抽适量,姜片适量,干辣椒适量,八角适量,桂皮适量,葱段适量, 红烧猪肺的做法步骤 1、猪肺已经处理好。 2、调料:姜片、干辣椒段、八角、桂皮。 3、锅内多加点油烧热、下猪肺翻炒岀...(2018-10-05 16:06:26)
空气锅买了,总想能充分发挥它的作用,发现空气锅真的挺好玩的,想试试用空气锅来烤猪排。感觉还不错吧,不用煎时油飞得到处都有,而且省油。 空气锅烤T骨猪排食材介绍 猪T骨排4大块,番茄粒适量,洋葱粒适量,李锦记蚝油1满大匙,生抽1大匙,老抽1小匙,黑...(2018-10-05 16:06:18)
青菜烧干丝的调料无需过多,简单、清淡、鲜美是它的特色,出锅后还添入了几粒枸杞,是不是添了不少色彩呢?红、绿相间,最普通的家常菜,咱也有色香味俱全的一面,如果你的身边也有这食材,何不试一试? 食材:干丝150克、青菜适量、虾皮适量、香葱适量、精...(2018-10-05 16:06:13)
球型皮冻食材介绍 猪皮适量,料酒适量,姜片适量,盐适量, 球型皮冻的做法步骤 1、猪背皮洗净刀刮正反面去油脂,洗净入锅煮放入料酒、姜片煮制筷子能插进去取出再去油脂洗净切条状。 2、用料理机加入适量水、盐、将猪皮打成猪皮浆。 3、分成2份倒入碗中,其...(2018-10-05 16:06:01)
豆瓣鸡全翅食材介绍 鸡全翅适量,豆瓣酱适量,蒜叶适量,花椒适量,淀粉适量,料酒适量,酱油适量,白糖适量,胡椒粉适量,盐适量,鸡精适量,红辣椒适量, 豆瓣鸡全翅的做法步骤 1、鸡全翅清洗干净 2、剁成小块 3、放入盐、胡椒粉、白糖、料酒抓匀腌制十分...(2018-10-05 16:05:54)
做法很简单,只需要在香肠身上划上几刀下锅煎至开花,也就是出现章鱼的小模样即可。 章鱼香肠食材介绍 香肠300克,油1g,香菜1g, 章鱼香肠的做法步骤 1、买加来的小香肠撒开包装袋,将小香肠全部倒入盘中。 2、将小香肠切米字状,为了方便下刀,我把香肠放...(2018-10-05 16:05:50)
过节放假不管是外出游玩,还是宅家看电视零食总是少不了,就分享一个简单又好吃的零食做法,是用红薯做的特别好吃。 芝麻红薯薄脆食材介绍 红薯100g,低筋粉100g,鸡蛋1个,芝麻50g,白糖30g, 芝麻红薯薄脆的做法步骤 1、食材备好,红薯事先蒸熟。 2、蒸熟...(2018-10-05 16:05:38)