广式鱼头煲虽然鲜美,但缺少了激发味蕾的味道,这道菜在广式鱼头煲的基础上进行了小小的改良,添加了老干妈豆豉酱和泡椒水来激发你的味蕾,而且泡椒水是很好的去腥增香的调料。所以这道鱼头煲不仅没有一点腥味,而且它鱼肉香嫩鲜滑,酱汁无比鲜美,非常下饭...(2017-08-17 16:38:16)
炸肉丸里面包着浓郁拉丝的马苏里拉芝士,每一口咬下去都相当美味,我家吃货非常喜欢。可以搭配其它食物一起,或者作为小吃、零食也不错。 芝心肉丸食材介绍 五花肉350g,香菇3朵,马苏里拉芝士50g,蔓越莓烤肉酱1小勺,酱油1汤匙,黑胡椒粉少许,面包糠30克...(2017-08-17 16:37:39)
肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品.在广东,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少咸宜,妇孺皆知,从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店,几乎都有供应。刚出锅的肠粉,晶莹剔透Q弹不沾牙,皮薄而不透,味道很是鲜美。 鲜肉虾仁肠粉食材介绍...(2017-08-17 16:37:01)
一直以为土豆泥应该是加些牛奶,柔滑得可以喝的。但是颗粒感的土豆泥,和大蒜杂蔬翻炒之后,香气扑鼻,一点点咸,不会像牛奶土豆泥那么腻,完全可以代替米饭。超美味的,一定要试试~ 超好吃的土豆泥食材介绍 土豆350g,杂蔬100g,洋葱30g,大蒜2瓣,盐1g,油...(2017-08-17 16:36:51)
凉粉是夏天餐桌上常见的美食、其做法简单、开胃下饭、我们这儿集市上很多做好的凉粉卖、二元钱就可以买很大一块、可以做两盘、买回家自己调料、方便快捷! 凉粉食材介绍 凉粉一块,葱花适量,姜粒适量,大蒜适量,芝麻油一勺,红油辣椒2勺,花椒油一勺,酱油...(2017-08-17 16:36:39)
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。。。 白切牛肉食材介绍 牛肉760克,桂皮适量,大料适量,料酒适量,酱油适量, 白切牛肉的做法步骤 1、...(2017-08-17 16:36:27)
酸奶营养又美味,深受大家的喜爱,酸奶比牛奶营养更丰富,且容易消化和吸收,喝酸奶有四大功效:饮用酸奶可克服乳糖不适应症,酸奶可以降低胆固醇,酸奶对便秘和细菌性腹淀有预防作用,酸奶具有美容作用。酸奶是以牛奶为原料,添加乳酸菌,经过发酵而凝固形...(2017-08-17 16:35:48)
九齿扇虾(Ibacus novemdentatus)俗名:琵琶虾。栖息在37至400米水深之沙泥底质的大陆棚平坦海域,平时潜伏在海底的浅砂中。身体极为扁平,背面颇为平滑或稍具陷点。长可达19公分,头胸甲具鳃脊及颈部缺刻深,后侧缘裂为7至8个大齿,眼窝位于头胸甲前缘,第...(2017-08-17 16:35:32)
清炒南瓜食材介绍 南瓜800g,蒜米2颗,葱花适量, 清炒南瓜的做法步骤 1、备好图中材料 2、南瓜洗干净,切块 3、锅内下油,放入蒜米爆香 4、倒入南瓜翻炒 5、煎炒之微金黄色 6、倒入适量水 (我喜欢吃辣,煮的时候放了两个辣椒,可以不放) 7、大火焖至汁浓...(2017-08-17 16:34:26)
金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。。。 番茄炒金针菇食材介绍 金针菇140克,番茄250克,番茄沙司适量,白糖适量,盐适量, 番茄炒金针菇的做法步骤 1、食材:金针菇(已清洗)、番茄(...(2017-08-17 16:34:15)